천수무의 효능과 천수무의 활용법 노화 방지에 좋은 음식 추천

천수무는 건강과 김장철 동치미를 위한 특별한 무 천수무는 김장철 동치미를 만들기 위해 주로 사용되는 무의 한 종류입니다. 아래의 글을 통해 천수무의 효능과 활용법을 알아보기 바랍니다. 1. 천수무의 특징을 알아보자 천수무는 김장철에 동치미를 만들기 위해 주로 사용되는 무의 한 종류입니다. 천수무는 일반적인 동치미 무와는 다르게 생산량이 적고 기우는 농가도 많지 않아 맛보기가 어렵습니다. 천수무는 주로 김장철인 11월 말부터 12월 초까지의 초겨울 수확 시기에 나오는데, 부안지역에서 주로 생산됩니다. 천수무는 일반적인 무보다 크기가 작으며 조직이 단단하여 아삭아삭 하고 시원한 맛이 일품입니다. 천수무 에는 칼슘이 풍부하고 노화방지에 좋은 항산화 성분또한 풍부하게 들어있어 숙취가 심한 분들 또한 천수무를 이..

2023.12.13